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キムチが売ってない?ネットで人気の商品やレシピをリサーチ!

みなさんこんにちは。
最近品薄な商品を取り寄せたり、ご自宅で作るというのが流行っていますよね。
最近スーパーで、『キムチ』が売っていない、品薄と話題になっています。

人気番組『林修の今でしょ!講座』で免疫力アップとして紹介しています!

そこで今回は、オンラインショップでの販売状況や、人気の商品、
また、自宅で簡単に作れるキムチのレシピをまとめましたのでご紹介したいと思います!!

ちなみに品薄の理由等はこちらの記事にまとめていますので、良ければご覧ください♪

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オンラインショップでの販売状況

ではまず大手のオンラインショップでの販売状況をまとめてみました。
今回は、キムチの王道白菜キムチで検索してみましたよ♪
ただし4月28日15時現在になりますので、ご了承ください!!

Amazon

まずはオンラインストアと言えば、Amazonですよね。
『白菜キムチ』で検索したところ、品薄商品もありましたが、本場韓国のものを含め、まだまだ銘柄はありました。
ただ、結構重量級なものも多く、5㎏や10㎏のものも
数量と重さに気を付けてご購入ください(笑)

楽天

続いて楽天。こちらも在庫は十分でした。
また、食べ比べセット等が多く、送料無料のものや、ぽっきり価格など、核家族にも嬉しいセットが目立ちました。
少しずつ違う味付けだと楽しいですよね。
後ほど数点ご紹介します!!

Yahoo!ショッピング

続いてYahoo!ショッピング。
こちらもまだ在庫はありそうですね。
現在何人がカートに入れているのかタイムリーに見る事ができるので、人気商品を狙いやすいです。
こちらも500g程度の小量なものや、食べ比べも豊富でした。

ヨドバシ・ドット・コム

ラストはヨドバシ・ドット・コム。
こちらはキムチそのものより、キムチ鍋の素や、キムチのレシピ本等が豊富でした。
あまりキムチそのものは販売されていないようです。残念・・・。

おすすめのキムチ

ではここで、おすすめのキムチを数点ご紹介します!
今回は、核家族でも安心できる少量タイプのものを中心に選んでみました。

辛い白菜キムチ(1kg)【韓国キムチ】

まずはこちら。お店に売っている甘いキムチとは違い、食べた後にぴりっとくる辛さが絶妙!と話題。
結構辛いという意見も多かったので、甘いキムチを期待している人はやめておいた方がいいでしょう。
リピートも続出している商品で、白菜は国産を使用しているため安心♪
スーパーのキムチで物足りない人は是非試してみるといいかもです!!

京都ほし山 【送料無料】 【初回のお客様限定】 3種の味が選べる!お味見福袋

続いて、なんと、キムチの福袋なるものを発見!!
送料も無料でとってもお得!白菜キムチがなんと5種類の味から選べるのでかなり楽しくチョイスできます!
しかも、おためしなのに約8食分程度入っているのでこれだけでもかなり満足できるのではないでしょうか?
創業50年以上の老舗が送る安心感も評価されています。うまさと辛さの絶妙なバランスがクセになるかも?

【送料無料】2,000円ポッキリ!選べる野菜キムチお試し2品セット(天平キムチ)

ラストはこちら。
白菜キムチが500gと、お好きな野菜キムチ100gの詰め合わせセットです!
楽天キムチランキングで1位を獲得した実績もあり、一度食べたら忘れられなかったというレビューも。
白菜以外の美味しい意外なものが見つかるかもしれませんので、是非お試しください!!

ご家庭で簡単に作れるキムチのレシピ

ではここで、ご家庭でも簡単に作れちゃう!キムチのレシピをお伝えします!!

超簡単!さっぱり白菜キムチ

 

材料

白菜 8枚
塩 大さじ2
★唐辛子粉  1/4カップ
★生姜チューブ  10センチくらい
★砂糖 小さじ1
  1. 白菜はざく切りにし、ポリ袋に入れ塩を揉み込み1時間ほど室温でおいておく
  2. 1に★を入れ、揉み込み1日冷蔵庫で寝かせたら完成!

たったこれだけです!!超簡単ですよね(笑)
キムチ初心者さんでもキムチの素がなくても作れますので、是非お試しください!!

から〜い白菜キムチ

今度は辛いキムチが食べたい、本格的なものが作りたい方にピッタリのレシピです!!

材料

白菜 1/4個 600g
塩 大さじ1と1/2
粉唐辛子 大さじ3
ナンプラー 大さじ2と1/2
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 1片分
しょうがすりおろし 1片分
りんごのすりおろし 1/4個分
はちみつ 大さじ1/2
白いりごま 大さじ1/2
大根 100g
人参 30g
万能ネギ 4本

 

  1. 白菜の葉は一口大、軸はそぎ切りの食べやすい大きさに切り、塩をふってラップで覆い、重石を乗せて3-4時間おく
  2. 大根と人参は細切りにし、万能ネギは4cm幅に切る
  3. 白菜が浸る位の水が出たらさっと洗い、ザルにあげ1時間程水気を切る
  4. ボウルに調味料を全て加え、混ぜ合わせ白菜、大根、人参、万能ネギも加えてよくなじませる

辛味が強いので好みで粉唐辛子の量は調整して下さい!
1-2時間程なじませたら食べられます。

これはかなり本格的!!
是非時間のある今だからこそ作ってみてはいかがでしょうか??

粉唐辛子は品薄ではないので是非いいものを探してみてくださいね!

最後に

いかがでしょうか?
体が温まると免疫力は確かに上がりそうですよね。
これから暑くなるからこそ、あえて汗をかいて食べたいという人も多いと思いますので、是非参考にしてみてください!!

それでは今回はこれで終わります。お読みいただきありがとうございました。

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